Il cake design non si è diffuso in maniera capillare solamente nelle pasticcerie, ma anche nelle case, in quanto, grazie ad appositi strumenti accessibili a tutte le tasche, è possibile realizzare dei dolci buoni ed esteticamente belli da vedere. Ma quali sono gli utensili più utili per raggiungere questi scopi? Scopriamolo insieme!
Cake Design: Set SourceTon 11 pz
PRO
- Set molto assortito;
- kit utilizzabile in numerose occasioni;
- colori accattivanti.
CONTRO
- A parte le dimensioni che potrebbero sembrare troppo piccole, per questo prodotto non sono stati segnalati altri svantaggi.
Set composto da undici pezzi, di cui sei per il cake design (in colore fucsia) e cinque per modellare il fondente (in colore bianco).
Tutti gli elementi sono realizzati con robusta plastica di prima qualità e adatta all’utilizzo alimentare.
Grazie a questo requisito si potranno dunque maneggiare in tutta sicurezza. Inoltre con questo kit si potranno modellare facilmente il marzapane, il fondente e molti altri materiali per decorare le torte. Per una semplice e pratica pulizia tutti i componenti possono essere lavati in lavastoviglie o passando una spugna per piatti imbevuta di apposito detersivo. Infine occupano così poco spazio da poter essere riposti in qualunque cassetto e o credenza.
Cake Design: Set HONGXIN-SHOP con piatto girevole, 7 pz
PRO
- Kit facile da utilizzare;
- la superficie ruvida evita cadute di creme e glasse dai dolci;
- adatto a principianti e professionisti.
CONTRO
- Tutti i clienti sono rimasti molto soddisfatti da questo set, pertanto non sono stati segnalati svantaggi.
Set per il cake design composto da piatto girevole per torte con il diametro pari a 28 cm, due coltelli e quattro pezzi per decorazione dolci e crostate. Per quanto riguarda il piatto, visto il suo design elegante, può essere utilizzato anche per servire le proprie creazioni. Se viene invece impiegato solamente come aiuto per il cake design, si potrà fare affidamento sia sull’anello antiscivolo posizionato sul fondo, sia sulla possibilità di controllare la velocità e il tempo. La pista gira inoltre in entrambe le direzioni per non creare alcun genere di intoppo. Tutti gli strumenti sono facili da lavare (a mano o in lavastoviglie) e possono resistere a temperature molto diverse, le quali variano tra i -40° e i 230°.
Cake Design: Set Decorazioni Torte Lavcus, 124 pz
PRO
- Ottimo rapporto qualità/prezzo;
- consente di preparare numerosi dolci;
- adatto anche per le pipeline russe.
CONTRO
- La qualità del materiale potrebbe non essere eccellente;
- bocchette per sac a poche piccole;
- il piatto girevole per torta non funziona molto bene.
Kit per cake design composto da ben 124 pezzi, tra cui:
– 48 beccucci in acciaio inox per sac a poche;
– penna decorativa per dolci;
– spatole;
– due sac a poche composte da 50 sacchetti usa e getta per ciascuna;
– un piatto girevole per torte;
– un archetto tagliatorte;
– 4 lingue per glassa;
– un coltello tagliatorte;
– un servitorta;
– una base torta;
– una pinza per dolci;
– un tagliapasta;
– un pennello per dolci;
– molti altri ancora.
Tutti i componenti di questo kit per cake design sono realizzati con materiali adatti per alimenti, facilmente lavabili e di buona qualità.
Inoltre, vista la sua completezza, può essere utilizzato sia a casa, sia in pasticceria.
Sarà un valido alleato per creare numerosi dolci.
Cake Design: Belle Vous Set tappetini per pasta di zucchero
PRO
- Vasto assortimento di fantasie;
- kit facile da usare;
- occupa poco spazio.
CONTRO
- La plastica potrebbe essere eccessivamente rigida;
- kit non adatto a chi è alle prime armi;
- l’altezza potrebbe non essere sufficiente per le torte più alte.
Set da otto tappetini per decorare la pasta di zucchero con altrettanti motivi differenti. Le dimensioni di ciascun elemento corrispondono a lunghezza 30.5 cm e larghezza 16 cm. Per quanto riguarda il materiale di composizione, è stata utilizzata della plastica flessibile di ottima qualità, la quale può essere facilmente lavabile sia a mano, sia in lavastoviglie per garantire il massimo dell’igiene. L’utilizzo dei tappetini è davvero molto semplice: basta imprimere l’impasto desiderato, staccarlo con delicatezza e il gioco è fatto. In più è possibile aggiungere alle decorazioni zuccherini, glitter commestibili e tutto ciò che suggerisce la fantasia del momento. Il kit può essere utilizzato per decorare non solo il fondente, ma anche biscotti e molto altro ancora.
Cake Design: Okaytec set da 101 formine per torte
PRO
- Vasto assortimento di elementi;
- consente di preparare numerose decorazioni;
- ottimo rapporto qualità/prezzo.
CONTRO
- Kit non adatto per realizzare tutti i dolci;
- la sac a poche non è usa e getta;
- non è presente alcun libretto delle istruzioni.
Set composto da numerosi stampini per decorare facilmente torte, cupcakes, pasticcini e via discorrendo.
Oltre agli stampini, nella confezione sono inclusi i seguenti elementi:
– una sac a poche;
– due matterelli di diverse dimensioni;
– una spatola per lisciare la superficie dei dolci;
– una rotella taglia pasta.
Tutti i componenti del kit (eccetto la sac a poche) sono stati realizzati in resistente ABS adatto all’uso alimentare e facilmente lavabile sia a mano che in lavatrice. Grazie alla sua grande varietà, sarà inoltre possibile creare un’infinità di decorazioni per i propri dolci. È la soluzione perfetta sia per i professionisti, sia per chi ha iniziato ad approcciarsi all’affascinante arte del cake design.
CONCLUSIONI
Io acquisterei il set Lavcus, in quanto ritengo sia il più completo di tutti. Esso non solo permette di realizzare delle decorazioni ad hoc, ma è anche provvisto di strumenti che facilitano il taglio e il servizio della torta.
